#自食柒鍋 🌟超懶人🌟整顆番茄蔬菜飯
食材:白米,袋裝冷凍蔬菜粒,番茄一顆
調味料:植物油,蠔油,鹽,胡椒粉(可選)
1. 大米洗淨加水,因為蔬菜會出水,比例是2杯米1.5杯水
2. 加入一匙蠔油,少量植物油,少量鹽,喜歡飯有胡椒辣味也可加胡椒粉,加完之後拿著鍋子晃勻(P1)
3. 加入冷凍蔬菜粒鋪滿表面
4. 番茄洗淨去蒂,底部切十字放入(P2)
5. 蓋煲蓋,插電加熱!
6. 煮好之後拌勻就完成了!(P3)
Tips:
1. 一般煮飯的水量是 1杯米:0.9杯水,做菜飯/燜飯時放入會出水的食材時都會少放水
2. 我個人比較喜歡飯裡有蔬菜的甜味就好,胡椒會把味道蓋掉太多我不是很喜歡
3. 不加蠔油也可以,但是加蠔油會好食很多!強烈推薦家裡燜飯常備蠔油!
!!勸退篇!!
(你不需要學會這道料理的理由)
☑沒有
1. 只要缺飯吃就可以從冰箱裡拿出冷凍蔬菜丟進鍋子,快出鍋前打個雞蛋熱一下又是營養的一餐了
2. 食材處理超簡單,一鍋煮到底就能食,好看好食營養健康,煮一鍋食幾天配什麼菜都好食 (飯放冷放冰箱重新加熱的時候可以加一點有油脂的湯,熱出來像炒飯一樣香香的超級好食)
@keikei 來遲的菜譜!!! 嗚嗚超抱歉希望還來得及(???)
@007 貼貼特務 7!那一份蔬菜食材真的已經壞掉了啊哈哈。家裡現在有西蘭花和番茄,保鏢明天就試試!!!
@keikei 啊啊可惜……!蔬菜粒應該可以直接放冷藏會放比較久!拿出來也不用特地解凍少放點水就好