啊哇哇 完全沒有人選生蛋
但是我很喜歡壽喜燒的生蛋漿 感覺燙熟的肉片蘸蛋漿吃完全不會膩耶(生蛋+壽司米類的也很喜歡
@007 我只吃過生蛋拌飯欸感覺不太好吃,但是蘸肉片想象了一下可能還挺香的?!
@Renn 感覺壽喜燒就是蛋液加些七味粉做蘸料的火鍋 鍋里就有醬油味醂的味道了,燙出來的肉片蘸蛋液就很好吃,原汁原味的感覺
@007 原來是這樣!那我下次去吃火鍋的時候試試看!
@Renn 要問清楚是不是能生食的蛋!一般來說日式料理店的蛋為了生食準備的是可以直接拌的,但普通的蛋還是要煮熟比較安心
@007 是哦!都忘記有這回事了,會問的!
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@007 原來是這樣!那我下次去吃火鍋的時候試試看!