原來那個哥倫比亞的小農瑰夏是花椒增味的……阿輝跟小黑打開豆子都一臉一言難盡的表情,熟豆濕香乾香都是超級明顯的牛油火鍋鍋底的辣子香味/花椒味……不知道在 slurp 老闆心裏我是個什麼形象,我看着是很喜歡嘗試奇奇怪怪事物的人嗎
本來想喝好一點的米卡瓦,結果沖錯成新產季的 Shantawene, 不過厭氧味幾乎可以忽略不計。高温段喝着是菠蘿蜜,很濃醇的埃塞味,可以説剛入口的時候我很不喜歡。這股味太俗嗆了,還是更喜歡淡雅清新的flavour. 温度低下來,卻變成很古樸純淨的桃子果露。低温段則是橙子與橙子皮。喝着還不錯。
照舊是配同學家的飯,沒想到那一半 mexican egg salad是辣的誒,好吃。