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集合

打分中等以上的焦糖🍮
🍓椰子水沒有藍柑口味來得好喝

古早的桂花烏龍酒釀冰激淩,前半好吃,直到我挖了一口酒釀不太受得了那個味道(
黃油冰激淩真的是黃油做的!證據是我能吃出來質地很粉…你就知道你在啃黃油 :ablobthinkingeyes:
結論是認為沒有前幾天吃的蜜瓜冰激淩好吃,就是單説肯定也好吃啦,但沒那麼驚豔就是了。

和論斤賣喝咖啡,熱發酵的90+不太行,高溫段是很甜很絲滑的奶巧,紫羅蘭風味稍縱即逝。朗姆酒風味很有意思。莓果酸質超級明顯,明亮到尖銳,我覺得這不是一個正向風味,我比較傾向於認為豆子的烘焙在翻車的邊緣大鵬展翅……烘豆商解釋説他用的直火機烘豆,養豆期需要拉到14-15天左右。我嘴上沒說什麼,心裡的表情was like :blobcatwhat: 啊那為什麼豆袋上的信息寫著巔峰期是10天左右呢??我這不是按著你的數據來的嗎?
中低溫風味會比較空,喝起來就是翻車了的厭氧豆……
今天的最佳是小楊做了冰滴順手給我的那杯高斯……
去年小黑在工作室換了隻soe豆子,奶咖做好以後一直放置著直到我到來,就順手招呼我喝一杯摻了冰塊的露西拿鐵。喝到嘴的時候就把我給驚住了,超級明顯的一杯奶茶。簡直是一杯清香馥郁的阿薩姆奶茶。要知道一隻天然無添加的豆子能有這樣的表現真的讓人很驚喜。我後來一直纏著小黑給我復刻一杯阿薩姆奶茶一樣的露西,結果後來不管怎麼調數據嘗試復刻都沒成功。
一年的時間過去了。依稀記得我是去年四五月還是六七月喝到的露西,今年差不多時間?小楊這杯剛滴出來的高斯冰滴又夢回嘗到露西奶咖的一年前。這高斯冰滴不加奶就一股子阿薩姆奶茶味,衹是口感略澀,風味偏向於奶茶與洋甘菊。小楊堅持是紅茶或者路易波士茶的風味hhh
剛滴出來的高斯冰滴真好喝啊。又找回了一點喝咖啡的喜悅。埃塞豆子還是很優秀的,前段時間味道很重很霸道淳樸的一個guji, 再到我入門的白月光高斯,都讓我找回一點返璞歸真的寧静跟快樂吧。

去kilos摸門釘了,跟小黑一直在約下次喝咖啡時間沒約成 :ablobspin:

這也太顯黑了吧但我不管,肯定是光線的問題(抱頭) :blobcatnotlikethis: 春天不穿紫什麼時候穿紫!

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