深夜睡不著看義大利廚子做Mozzarella Stick Fries 配的醬是番茄 大蒜 羅勒 百里香 胡椒 鹽 oregano（這個不知道中文）混合烤製壓碎做成的糊狀醬汁
@kiyoaki 这个酱我每次买炸鱿鱼就会送一大罐，超浓超级好吃！
@simplesimon 這種醬有什麼名稱嗎
@kiyoaki 就是意大利家制番茄酱的配料啊，每个好一点的意大利餐馆都要自己做新鲜的。oregano牛至是美国意大利餐馆红酱的标志性调料，也就是披萨草。其它略有变化，一般蒜，黑椒和罗勒都有，别的是用百里香还是欧香芹倒不一定的。
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配的醬是番茄 大蒜 羅勒 百里香 胡椒 鹽 oregano（這個不知道中文）混合烤製壓碎做成的糊狀醬汁 
配的醬是番茄 大蒜 羅勒 百里香 胡椒 鹽 oregano（這個不知道中文）混合烤製壓碎做成的糊狀醬汁
@kiyoaki 就是意大利家制番茄酱的配料啊，每个好一点的意大利餐馆都要自己做新鲜的。oregano牛至是美国意大利餐馆红酱的标志性调料，也就是披萨草。其它略有变化，一般蒜，黑椒和罗勒都有，别的是用百里香还是欧香芹倒不一定的。