今年秘魯真的好
炸帽的厭氧水洗一點也不厭氧,聞香氣就很甜茶。濕香是丁香跟輕微伯爵茶,入口那種漿果酸感很驚喜。低温段很像 casino 那隻雞蛋花秘魯瑰夏。很適口的玉兰白茶。
厭氧阿黛拉養了半個多月。開袋已經聞不到豆子有酵感,磨了粉還是會有。幹香偏山楂。喝起來是不乾淨的菠蘿、紅茶,酸度高但風味不明顯。不好喝,想倒掉。
馬來 one half 水洗阿布,香氣比喝着好。幹香很 floral 很茶,濕香很 fruity 但喝着很平,很普通。結合兩塊七的克價,性價比實在不高。還不如 kilos 上次賣的阿布,喝着雖然有負擔,但複雜度高,比這隻咖啡有意思多…… one half 尾段這個表現,我覺得炸帽的秘魯是 one half 阿布的 pro 版本,更炸裂的花香白茶。也是,畢竟秘魯是厭氧處理。
再涼一些阿布變橙子茶了。
巴拿馬琉璃,黑布林跟酒心巧克力的幹香。
濕香是紫葡萄。喝着……入口會覺得有點適合做奶咖的 body,但是風味強度挺好的,有點 Oma ASD 阿鐵卡杜埃的感覺。
連續幾天喝巴拿馬沒幾個表現好的。我再也不精神巴拿馬了……自己的豆子還十有八是巴拿馬哎…這什麼挑豆眼光,還買啥呢,買對買精永遠都做不到。
古早的豬扒🥪冇以前甘好吃了喔:( sad.