我再說一遍：乾炒牛河是檢驗廣式餐廳的唯一標準！！！ 
@kiokio 那么，有请乔乔讲解一下牛河好不好吃又都有哪些指标呢？
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@stall_spin_rotate
我喜歡乾炒不喜歡濕炒耶，我覺得牛河濕濕的話會很噁心（對不起
我喜歡恰到好處冒一點點油的牛河（但是不是濕的），然後牛肉要嫩嫩的（因為很多茶餐廳的乾炒牛河的牛都又柴又老），最重要的還是河粉要均勻入味啦 
很多牛河會吃到下面就沒味道了！而且河粉要根根分明，不能黏在一起啦 
雖然我形容得很爛但是反正我做得很好吃！！
一枝：你到底在說什麼
