開始做菜以來對一些食材的再認識 Show more
@blackjack 什麼我一直以為它是廣東調味料 (查了一下發現是源自閩南的
@kiyoaki @blackjack 越南菜里狂用魚露,我不覺得難吃,但平時也不至於想念這個味道乃至自己做。但九層塔真的是神物,我第一次是在臺灣鐵板燒吃九層塔炒蛋,後面幾天忍不住把好幾頓都浪費在這個上面……
@fivestone @blackjack 想去台灣吃鐵板燒
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開始做菜以來對一些食材的再認識
@kiyoaki @blackjack 越南菜里狂用魚露,我不覺得難吃,但平時也不至於想念這個味道乃至自己做。
但九層塔真的是神物,我第一次是在臺灣鐵板燒吃九層塔炒蛋,後面幾天忍不住把好幾頓都浪費在這個上面……