最近一周都在吃 kinoko 的甜品
生巧撻抹茶生巧撻介於奶霜跟冰激淩之間的質地 
更喜歡抹茶的因為吃起來一點都不甜！
樹莓撻檸檬撻一口咬下去被幸福包圍 
抹茶柚子修女泡芙一口咬下去就是 Aroom 做柚子露露（我管可露麗叫露露！）那股文旦柚的清香誒 好好吃🆘
Kinoko made my day
這家比外面那些用五十鈴就宣稱自己下重本做抹茶類甜品的店好吃多了
宇治抹茶雪糕跟焙茶雪糕可好吃了，特濃的粉感太重沒那麼好吃。抹茶味清香醇苦，焙茶的奶香重甜度也更高，可是發酵過的茶味很重很喜歡~
飲料也都好喝！尤其中意焙茶味飲品。焙茶拿鐵最後剩幾口攪一攪，完全就是金萱烏龍濃郁的味道。蘇打跟焙茶蘋果就是日本鹽汽水的味道。
很好吃的店！明天還來！
就是吃一趟把我白色digin包跟白色亞麻衫給弄髒了 亞麻衫斷貨了還沒法買
Junkiee 做菜越來越好吃 越南春捲好吃到瞬間崩潰😢就像我加班到這麼晚就是為了這一瞬間 好好味…分享了 casino 的埃塞給他，一個勁說好甜好甜，更開心了 
好想變身阿輝店入面嘅魚發歐竇呀！
Prodigal Chelbesa 近期性價比最高，木槿花、碧螺春、粉色果凍般輕盈的香氣，沒有比紅貓的 lost origin 拉開特別大的差距。瑕疵有，比如乾淨度跟口感。但我覺得八毛錢的克價來講，這個風味無敵了。
菇家的檸檬撻，嗜酸愛好者吃得很爽 
東莞終於有能打的法甜店噢，真的吃到對這小地方絕望啦，開店的一個個水平拉胯成這樣， kinoko 的科班法甜還好拉高一下大家平均分噢
Aroom 家中秋餅乾，奶黃餅 totally 不甜膩版本的美心月餅 真的好吃。廣東人對甜品最高的讚美：不甜。它做到了 配抹茶玄米口味超級爽。
請大家觀賞一抹鬱金香一樣的紫
近期拍到最中意的一個夜晚。談戀愛以後很少有獨處的時候，那天晚上久違自己一個人壓馬路，啊，好空曠好童真的開心。
終於還是加入了週末往返中山順德吃飯的潮流
杏罎公平靚正的粥底火鍋超好吃 第一家就吃撐了！
華叔咖啡嘅檸檬蛋撻超級正 正到我想打包兩打回莞
仁記雙皮奶凍嘅最好吃！！凍嘅吃唔出奶腥味，濃郁滑嫩超超超正 已詞窮懶得夸，我活這麼大真是白活了，現在才吃到正宗雙皮奶
古月魚皮越吃越中毒，開頭覺得麻麻地邊度多有，而且調味太重口又唔均勻，結果檸檬葉/檸檬汁調味超級勾引人，从不過如此到停唔落來我吃吃吃吃吃，一下光盤
烤鰻魚麻麻地唔推薦，冇必要去順德吃甘普通！
水牛奶唔知我飲正唔正宗，但我覺得濃到似加奶精🤣
順德太好吃了，好吃到吃七八餐扶牆走，滿街揾國藥揾唔到要痛飲一瓶胃脹茶 
古早很好吃的腐乳紫蘇雞飯
自己煮紫蘇檸檬桃子茶 感想是檸檬要後甜熟先好喝
火腿松露巴斯克不好吃
二十塊的多頭玫瑰
蠻好吃的豬油撈飯 那家紅豆沙也好吃
蘇蘇奇有進步，柚子抹茶卷改良了比以前好吃很多~
阿輝開店給我的邀請函！
最近現生充實到很忙碌，很久沒 repo 狀況。隨便發點最近覺得好喝好玩的東西吧，拍照的時候記錄的都是心情不錯的瞬間。
阿輝開了新店，這兩天忙著去他那裡玩。
水洗高斯還是太新鮮了，風味層次很多都還沒出來。高温段是黃色水果類柑橘，温度降下來跑出來強度中等的白色花香，酸質變柚子。低温段變氣泡水的口感，是一瓶香氣不錯的白桃汽水。先抑後揚的豆子，這個價格，要啥自行車啦。
洪都拉斯比胡達真的很像聖塔露西亞，沒過年喝的聖塔露西亞強度高，大概跟豆子狀態也有些關係。濕香很綠茶，喝着也是。香氣跟酸度隨着温度降下來越發明顯，很多汁的草莓，乳酸菌一樣黏稠的口感，白色花香藏得若隱若現，昨晚才吃了草莓，它在嘴裏的口感真的很像真草莓，餘韻是很乾淨的蔗糖。再養幾天看看。
中午衝第二泡，茉莉花香變好張揚。隨之而來的是柳橙跟揮之不去的焦糖🤔水果也變深色調性。換衝煮太太太茉莉了，有瑕疵，但也不錯。（我會更喜歡早上的狀態）
炸帽秘魯最後一泡被我喝完~橙花佛手柑伯爵茶檸檬草，好精緻優雅，適合高腳杯飲用哈哈哈~濕香好蜜糖。今天喝得都不錯。尤其論斤賣沖的咖啡，comfort 我一整天 
Elto 葡萄香氣茶感都好，阿余沖煮的問題，選用太細的研磨跟萃取時間拉太長導致了過萃。巨峯葡萄香甜跟藍莓軟糖的香氣在前段出現但是後勁不足，高溫的時候屬於如目達摩那股紅茶味兒一閃而過。
下午換了參數給論斤賣沖，薑還是老的辣……花香、菠蘿、綠茶。中温段開始口腔裏是花香綠茶。能喝得出來發展不夠完整，還得再養。
論斤賣反饋冷下來以後喝完嘴裏很長一段時間餘韻都是很乾淨的花香。
奶嘴真是性價比之神。
但他的詹森日曬很普。我願稱之為一塊八的豆子幹不過六毛錢的。
自在心的極光水洗，奶油香氣賊好。喝起來從鐵觀音梅子變醇厚圓潤的英國皇家紅茶。是一隻我喝了忍不住嘴角上揚的豆子。
非常奶茶。非常甜美平衡。就應該喝這樣的咖啡。
沒調配水就是不太行。台灣 sl 34口感風味都太單薄，一度懷疑是萃取不足，但酸質很明亮。下次試試冰衝吧。
陳同學的厭氧elto 很神奇，聞着還擔心養的時間不長一股子大醬味的酵感，喝着是麝香葡萄的異香還混合着陽光玫瑰的香甜，紫葡萄跟青葡萄同時在線🤔放涼了香氣是番石榴水果酒。但是低温段風味似乎有點空……
今年啓程的奧博拉赫居然還算挺好喝？特別甜橙玉蘭。
厄瓜多爾改鐵幹香就很 floral
喝到嘴是濃度剛好的優雅伯爵茶
桃子茶、姜花、淡淡紅糖感
涼下來很活潑的一杯 tropical drink ~剛剛好
找回來第一次買飛機豆的心情
第一次買是 nomad 厄瓜多爾厭氧水洗希爪，這個改鐵跟去年的厄瓜希爪好相似的調性。足夠乾淨，又很果汁，花香又好。以前不知道是第一次喝的濾鏡強大還是這個產區/豆子真的特別好，現在確認這個產區的豆子確實非常有潛力。
但是得會挑，一不留神就草本了（我其實覺得這杯咖啡裏也有，它跟 nomad 那隻的植物味道是正向的風味方向，清新的叢林幽香。別的就好比 leaves 那就是負面的根莖味道）
自在心的極光，比例從16到16.5，風味強度稍弱些，body 變醇厚，焦糖的味道些許跑出來。茶感沒上次明顯，酸度也是。這次喝着還是很清新淡雅，很像在幽靜的小徑聞植物。
都怪小黑磨磨蹭蹭！這個衰人害我今天沒喝上黛博拉
嘞個如目達摩又喜提咖啡師一聲“wǎ”
很甜很乾淨的花香，接近花蜜了。飲起身totally一隻桃子果茶，今次換人沖，佛手柑綠茶調性非常明顯。酸甜平衡，香氣又好，要咩🚲啊？
jèng！
台灣 typica，平平淡淡一口糧。聞起身奶茶，飲起身，蓮霧，一點核果酸質，好茶。涼落去就變榛果。中規中矩，平淡到似又一個類似的他日。
論斤賣這個貝果好吃😋
00后真的是一群很有活力的小可愛？今天子喬跟小黑都不在。我衹能喝難喝咖啡。可是 kilos 氛圍好好，一群小朋友都很有梗，老闆不在大家好活潑。
古早的魚蛋面，沒有記憶中那麼香的味道啦。化名為金鐘國的咖啡師送了我一杯 ona 的74158，入口就很夏天。粗糲的埃塞味，荔枝桃子。酸度明顯，像青色水果。說是青蘋果吧，但是它口感不澀，（也可能是 ccc 杯讓它嚐起來口感圓潤）衹是那稍顯明亮的酸會讓人覺得是青色的水果。也許是青荔枝？
今天雖然沒喝到特別好的咖啡也忍不住笑不停， kilos 氛圍實在是太好啦，可愛的 alice 妹妹痊癒了回來上班，她真的超可愛，上來就哐哐分享好些好吃的巧克力。伯爵茶司康換了橙子果醬蠻好吃的，因為對我而言更酸，而且橙皮吃起來很像石龍那邊的柚子丁~有趣~
泰國的巧克力好濃的檸檬屬精油氣味！雖然經銷商聲稱發酵過程衹與白花一起靜置，但我們真的懷疑這香氣是衹與花放一起發酵就能做到嗎？
子健今天很過分！玩心大發要用日式深烘才用的v30濾杯給我沖極淺烘的極光 小粉量加淺烘，器具都選不對，沖出來是味道寡淡的鐵觀音 子喬上次沖明明是上好的鐵觀音，浸漬著白花梅子香氣的鐵觀音誒！子健真的很敗家！！下次只敢給他一塊錢的便宜豆子玩玩了
我坐在那裡低頭玩手機，旁邊路過的子健莫名躡手躡腳，卻踩到什麼東西發出很大聲響嚇了所有人一跳，我一抬頭就看見鬼鬼祟祟的子健，當场哭笑不得，「你偷感那麼重是要幹嘛啊！好想把你這鬼鬼祟祟的樣子拍下來」子健：「……我也不知道為什麼我這麼鬼祟，我衹是想偷偷過來喝點你們的咖啡，好尷尬……」真是偷感拉滿呢 
畋的阿鐵養到25天，萃取時間2:10，採用的細研磨，可是豆子沒養好風味不太出得來。調性跟詹森比較接近，很花茶。越喝越甜，甜到喉嚨都是蜂蜜的粘稠觸感。涼下來以後風味變清晰些，是白玫瑰，竹子，与不甜反而有些酸的梨子水。香氣是花蜜，餘韻是蜂蜜。蠻好喝。下一泡再養个十來二十天再開~
全世界都讚美我分裝出去的豆子好喝，但問題是我現在坐牢一樣喝七八隻巴拿馬，分給別人的豆子我甚至都沒法排上喝 這是什麼超級花心大蘿蔔的皇帝，三宮六院都寵幸不過來 
最近高強度解決咖啡庫存喝得我真的寬麵條淚………
為了配臺灣的 SL34 跟鐵皮卡我想買調配水，被小黑罵了嗚嗚嗚。小黑罵我浪費錢 哪有咖啡館駡客人的呀！我到底還是不是客人啦！
養豆18還是19天，水洗如目達摩才剛養到頂就被我喝完了。抽真空就一股奶茶味，磨了粉就一股乾淨的白花香氣，優雅到不像埃塞像南美瑰夏。喝起來是白花、桃子、檸檬紅茶，好小清新，温度降下來花香沒有減弱，一直縈繞着這杯茶 
再放涼點酸度變高，變成柚子茶同青檸檬。
之前還覺得這只不用怎麼養就能挺好喝，結果喝着喝着沒了，它才剛剛到頂。日曬水洗這對孿生兄弟分享出去一直被問這個好喝是什麼豆，真的不錯。
一期一會的好咖啡。
