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看完了《一一》。
終於明白為什麼開頭一直抗拒著不想看下去。
不是「不想」,是「不敢」。

為什麼楊德昌的《一一》我總會看得下意識逃避。

在小黑這裡蹭吃蹭喝,喝了一壺阿布跟薩爾瓦多。阿布複雜度略高,粉色木槿花香氣很強,薩爾瓦多比較像水果雞尾酒,差阿布一些。翡翠莊園的巧克力有點旺旺綠茶凍的意思耶,好吃。但 slurp 的獲奖巧克力泰國的更好吃,葡萄乾、香蕉跟葡萄酒異香,吃著就很喜歡。
從 kilos 出來以後就遇見阿輝了 :ablobaww: 很搞笑的是阿輝降下車窗讓女朋友探頭又跟我按了幾次喇叭,我冷漠地瞟了眼後車,心裡還比了個中指:「真沒素質的司機」……停好車拿起手機看微信,阿輝狂叫:「我都在你後邊一直叫你了你愣是鳥都不鳥我!😰」
陳陳特調蠻不錯的,有點開竅的感覺。美式一如既往的難喝。不過,久違的跟阿輝一起喝咖啡,心情就很好。
古早的提拉米蘇酒味很重,還行。

好煩。南油買的衣服現在不管是哪家都要排單。21號買的 nora 家跟錦榮都説排單三天,現在是三天又三天,買手還説上次排衣咖家,排著排著就斷貨無了。無語。這不整得跟淘寶預售一樣?淘寶預售還告訴你幾天呢,南油檔口沒一個排單准的。

今天不像喝了兩壺咖啡,真的像喝了兩泡紅茶。餘韻一直都是茶香。

今天的科佩萃取時間兩分半,比例拉到1:17,風味照舊是帶籽的檸檬茶。口感有變醇厚,香氣是(無聊的)佛手柑,入口是伯爵茶。
茶與茶是有區別的。前景的風味更趨向於早餐紅茶,口感輕盈、茶味重,而科佩更像伯爵茶,因為口感偏厚重跟濃郁,調性上也更寧静優雅些。

三段沖。第一段30,第二段注水到120,第三段直接注滿,浸泡久一點風味更平衡 研磨:c40 22/23
水溫92°

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今天的日曬前景更好喝了。
葡萄柚、茉莉花香、略微青提、濃郁的早餐紅茶。
子健進步了不少呢!

雲南水洗瑰夏,粗研磨,EK 9.5 88°水溫 三段沖。40g 水燜蒸,出來非常好味——甚至紫色花香都跑出來了,雲南之光!
有些前期埃塞瑰夏那味了。酸質很像檸檬糖或者檸檬本身。不過回甘超級暖烘烘,那股味道非常炭烤榛果。論斤賣覺得是榛子糖漿……還有雲南本土標誌性的澀味。
但不管如何,這次的雲南瑰夏表現非常驚豔~
無花果泡芙最適合春天吃啦。
被論斤賣送去上班捏。因為我沒帶傘嘿嘿嘿。

感覺自己被市區的物價給扭曲了好多年。

搬家以後因為新地方比較偏僻,不再像從前一樣隨隨便便就能探店吃甜品,著實消停了一段時間。今天甜品癮犯了實在沒忍住,本打算導航開車回市區,一搜點評看到有家離我不到五百米的蛋糕店……
這個千層才二十塊錢……
市區高低得賣我四十八一塊……
重點是還挺好吃的!

90+今天用的是 EK12 的研磨度,蛋糕杯一段沖,下水超快,我懷疑是萃不夠,於是出來的風味有明顯的鹽。
這次是紫葡萄、可可碎、巧克力。其實應該三段沖的,風味物質能出更多些。可惜豆子喝完了。
雨天吃一客西瓜薄荷沙拉真的很清爽很讚!食慾大開,又點了個千層面,熟悉的奶香跟豬肉香 :blobcatmeltcry: 吃到嘴裡好幸福,每次回這家餐廳吃飯總有莫名其妙的歸屬感。

吐槽:
出來售賣的甜品做成一股子雞蛋羹味真的很不應該吧…家裡都能做出來的味道又何必在外面售賣,如果說明是 homemade 口味我倒不會多說…从蛋糕卷跟巴斯克都一股蛋腥味跟甜雞蛋羹味…真的無語。飲料更不用說,致死量糖漿跟香精,明明吩咐過少糖。簪花路這條街上全是難吃的網紅店,又踩雷了。

匆忙趕路的人連樹梢上的月亮都沒空拍。

拼配了一隻很怪的豆子。厭氧如目達摩+蜜瓜口味的kawa+一隻日曬埃塞。豆子聞起來非常五羊甜筒雪糕跟超級無敵具象的玫瓏蜜瓜 :jokebearemoji13: 冰沖就是那天喝到的西瓜泡泡糖/氣泡水,熱沖就是不甜的玫瓏蜜瓜…
小黑好壞心眼哦,他説lycee臉上的表情包很好玩,專門抓包我剛喝下第一口拼配的表情 :csndino004: 我是不是該感謝他沒把我做成表情包 :jokebearemoji13:

古早的椰子芒果斑斕雪糕同蜜瓜口味🥰
還是很喜歡這衣袖哈哈哈。
喝了一隻很舒服的盧旺達波旁,蘋果花香氣真舒服,我祇有在去年佛祖烘的詹森感受過蘋果花的香氣。路過的小黑得意,「我們主打一個性價比。」
抹茶茉莉提拉米蘇(我是說提拉米蘇都換內核了還能叫提拉米蘇嗎)用的奶油奶酪總覺得有點酸有點稠,可能不是很搭。但是樹莓開心果巴斯克吃得很開心…終於找回那口堅果味很重很香的開心果芝士蛋糕了 :hughugforL: 就是騎手送過來樹莓奶油都塌了賣相不太好
為了饞論斤賣怒而吃一對麥辣翅 :blobcattilt:


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我「kiri奶酪 紅茶粉 水蜜桃/黃桃 扔進去撈一撈」
好友「核果大集合」
我無言以對「……這時候還要想咖啡風味,頂級咖啡腦,你強」

@Lucianaxxx 我是喜歡吃但是對做飯這一途沒啥天賦哈哈哈,之前看到露露搞烘焙跟中餐,心裡在羡慕大廚露露!我也儘量多發點刷屏(不是) :ageblobcat:

@Lucianaxxx 好耶🥺露露太會做飯了!!讚美露露!!

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