分享本人餐桌制霸時的椰子雞點單：
BASE-竹蓀鷄
BASE-加竹蓀，加椰肉，加珍珠馬蹄/野生小馬蹄；
素-葉-地瓜葉。基本上除了毀湯味的生菜，其他都可；同理茼蒿（皇帝菜）也對湯味有一定影響，但沒那麽災難，如果一定要點，請務必最後放；
素-根塊-玉米，芋頭，蓮藕，還可以考慮南瓜和淮山（山藥）；
素-菌菇-白玉菇；
素-豆製品-響鈴卷，凍豆腐；
荤-预处理制品-墨魚丸，魚皮餃，午餐肉；
主食-臘味煲仔飯！沒得商量！不可退讓！要麽別點飯，要點就點煲仔飯！飯焦（鍋巴）可打包，也可單獨盛一碗大家夾一些來吃~；炒米綫也不錯，可以叫辣椒醬~
上述全部點上，不想造成浪費起碼需要7名成人，其中必須有至少2人是大胃人（參考標準：可以獨自吃完一碗標配的日式叉燒溫泉蛋拉麵還能吃得下甜品杏仁豆腐）。
整體以追求原味，保持清淡、清甜為主要目標。這裏可以注意到沒有牛肉、魚肉等存在，牛肉是非常容易導致整個鍋油膩起來，且容易出浮沫，但紅肉魂叫囂不已的話可以考慮牛筋丸和肥牛片。魚肉是太容易煮老，且清湯涮魚很容易嘗到腥味。
不過，如果你和土豪老闆出門，老闆大手一揮搞了一隻王八進鍋裏變成鷄八煲，也是沒有辦法……