@Lucianaxxx 沒錯!變酸的白糖糕也不行
@morikka 唔噢噢噢!本來沒有要這麼做的是不是應該考慮一下了!
@kiokio 嘿嘿 超喜歡在這裡!
@kiokio 那麼有機會把糕糕加入早茶表情包套餐嗎
007是覺得稍微比較多水分的糕點比乾燥的要行
@Renn 或許也有機會能買到包裝的黃金糕~
@Lucianaxxx 我是對品質不好的糕糕陰影比較重,感覺挺容易做坏的 做得好的就真的超級好吃!
@Renn 从圖片看起來比較像是蛋糕那種松松的糕點耶,是這樣嗎 廣東的會是比較韌韌彈牙的那種!
@Lucia88 其實黃金糕也是蒸的/用烤箱烤的,但是經常會做好之後切片煎一下變得更香!
白糖糕就是清清淡淡的蒸點心~
@Renn 原來如此 我感覺白糖糕是比較家庭易做型的家常點心,黃金糕比較難自製但因為比較好保存在商店里賣得比較多,都是人氣點心!
@Renn 有的地方好像叫倫教糕 不過我自己是沒有听親朋這麼叫過,我們都是叫白糖糕!
白糖糕顧名思義是白糖和米漿發酵而成的~
007覺得最直接判斷這兩種糕點是否好食的方式就是看切面的氣孔啦!如果氣孔不是圖片這樣長形的,衹是一個個小小的圓形甚至根本沒有氣孔就絕對是nonono不會好食的!
007在想今天要pk的點心都是雖然是甜的但又完全不膩的類型,對007來說可以當成主食食一整餐 果然對於甜點的最高評價是:不太甜!
提問!清甜的白糖糕和煎香的黃金糕,更喜歡哪一種?
選擇 #一盅兩件 的朋友要幫手找圖片找到餓的007泡功夫茶唷
今日粵語小教堂同大家分享一篇關於「煲」的文章,廣東地區人士除了講話鍾意講「鬼」,「煲」也是一個常用字組合喔!https://www.douban.com/note/660143178/?dt_dapp=1
如果你也是個廣東人,那我們可能是老鄉