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@morikka 唔噢噢噢!本來沒有要這麼做的是不是應該考慮一下了! :azukisan035:

@kiokio 那麼有機會把糕糕加入早茶表情包套餐嗎 :ablobaww:
007是覺得稍微比較多水分的糕點比乾燥的要行 :blobcathighfive:

其實也想加入馬拉糕 :steamedeggcake: 但是白糖糕/黃金糕口感會比較類似,而馬拉糕比較類似發糕那種乾燥鬆軟的

(突然很好奇有沒有外地朋友對賭站早茶表情產生“這是什麼”的困惑,窩也可以幫手解答 :usamaru001:

@Renn 或許也有機會能買到包裝的黃金糕~ :azukisan006:

@Lucianaxxx 我是對品質不好的糕糕陰影比較重,感覺挺容易做坏的 :azukisan025: 做得好的就真的超級好吃! :azukisan016:

@Renn 从圖片看起來比較像是蛋糕那種松松的糕點耶,是這樣嗎 :ablobcaramelldansen: 廣東的會是比較韌韌彈牙的那種!

@Lucia88 其實黃金糕也是蒸的/用烤箱烤的,但是經常會做好之後切片煎一下變得更香!

白糖糕就是清清淡淡的蒸點心~

007剛剛查白糖糕相片,發現有些相片模仿西餐在白糖糕頂上放一小片薄荷葉

007:這是在做什麼 :ablobrage:

@Renn 原來如此 :jojomistathumbsup: 我感覺白糖糕是比較家庭易做型的家常點心,黃金糕比較難自製但因為比較好保存在商店里賣得比較多,都是人氣點心! :blobcatchristmasglowsticks:

@Renn 有的地方好像叫倫教糕 :ablobwob: 不過我自己是沒有听親朋這麼叫過,我們都是叫白糖糕!

黃金糕切面也是要漂漂亮亮的~而且外側會有烤出來的痕跡,顏色不能太深也不能太淺

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白糖糕顧名思義是白糖和米漿發酵而成的~

007覺得最直接判斷這兩種糕點是否好食的方式就是看切面的氣孔啦!如果氣孔不是圖片這樣長形的,衹是一個個小小的圓形甚至根本沒有氣孔就絕對是nonono不會好食的!

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:jojomistaheart: 007在想今天要pk的點心都是雖然是甜的但又完全不膩的類型,對007來說可以當成主食食一整餐 :jojomistathumbsup: 果然對於甜點的最高評價是:不太甜!

提問!清甜的白糖糕和煎香的黃金糕,更喜歡哪一種?

選擇 的朋友要幫手找圖片找到餓的007泡功夫茶唷 :blobcatcool:

分手叫「掟煲」,挽回叫「箍煲」,「掟煲唔掟蓋」意指分了手仍然藕斷絲連,正所謂「掟煲唔掟蓋,得閒做下愛」。

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今日粵語小教堂同大家分享一篇關於「煲」的文章,廣東地區人士除了講話鍾意講「鬼」,「煲」也是一個常用字組合喔!douban.com/note/660143178/?dt_

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